Berichten

Geplaatst op

Grunn bier, het biertje waar Pitt in zit?

Grunn bier (Goudhaantje) en Pitt bier
Grunn bier (Goudhaantje) en Pitt bier

Liefhebbers van bier (met name in Groningen) zal de ophef rond Grunn bier1 niet zijn ontgaan. Er wordt beweerd dat het Grunn bier ‘Goudhaantje’ in feite het goedkope merk Pitt bier is, maar dan met een ander etiket.

Dat Grunn bier etiketbier is, daar twijfel ik geen moment aan. Dat stond ook al op de website van Harry Pinkster2. Maar Pitt bier, het goedkope studentenbier van de Jumbo?

Nu is de verdediging van de eigenaar van Grunn bier aan de zwakke kant. Hij zou gezegd hebben vorig jaar in Pitt bier gehandeld te hebben en dat er incidenteel een etiketje verkeerd ging. Lees verder “Grunn bier, het biertje waar Pitt in zit?”

Geplaatst op

Amsterdamse eierbal

Foto automatiek Groningen Febo
Automatiek in de avond

In de avond is een automatiek een gezellig gezicht: een muur vol met verlichte verwarmde luikjes waar gefrituurde waren elk in een eigen mini-couveuse liggen. Voor een paar euro mag je een luikje naar keuze openen. En hoewel de snack er mogelijk al een tijdje ligt, geeft het apparaat een gevoel van een gokautomaat met altijd prijs.

Lees verder “Amsterdamse eierbal”

Geplaatst op

Op zoek naar de beste eierbal

Vorige week dacht ik even snel een eenvoudige vraag te stellen op Facebook (in de groep ‘Oproepjes Voor Groningers’):

‘Wie kent een cafetaria in Stad waar ze nog echte eigengemaakte eierballen verkopen?’

Klaarblijkelijk een onderwerp dat veel Groningers aanspreekt en uiteindelijk volgden er in rap tempo 227 reacties en kon ik 83 keer een turfje zetten voor een cafetaria!

Cafetaria Koning aan de Bedumerweg
Cafetaria Koning (foto: website van Cafetaria Koning)

Snel werd duidelijk dat Cafetaria Koning door de meeste Groningers op Facebook gezien wordt als de beste eierbalbakker van Stad. Cafetaria Koning bestaat al lang en is een echt familiebedrijf. Een aantal Facebookers vinden dat de eierballen vroeger nòg beter waren toen broer Robert er werkte. Inmiddels heeft hij zijn eigen snackwagen (Koning’s Snacks) aan de Akeleiweg. Ik ben benieuwd of zijn eierballen ook echt beter zijn. Lees verder “Op zoek naar de beste eierbal”

Geplaatst op

Groningen eindelijk verlost van ergernis

Op Wikipedia stond geruime tijd de leugen dat de eierbal oorspronkelijk uit Venlo zou komen1. Een grote ergernis voor alle Stadjers, want de eierbal is toch echt een stads-Groninger product!
Tenenkrommend was dan ook het moment dat op 13 september 2014 het artikel “Vintage Venlo: het friet-ei” in het NRC verscheen. En dat terwijl op 29 oktober het jaar ervoor nog het artikel “Grunse eitjes” in het NRC had gestaan. Hoewel mijn eerste eierbalverhaal toen al in de steigers stond en ik reeds de eierbalvariant met kwarteleitjes had gemaakt, was Stéphanie Versteeg met haar publicatie me net iets voor geweest. Ook de Venloose Meesterkok Eric Swaghoven was me voor: het idee met het zachtgekookte eitje had ik ook!Groninger vlag (nieuwe stijl)

Maar gelukkig heeft iemand de tekst op Wikipedia eindelijk gecorrigeerd en een verwijzing gemaakt naar het bewijs. Hoera, hoera, de Groninger stadsvlag kan uit en mag wapperen!
Ook fijn was het om in Spoor2 (een blaadje voor abonnementhouders van de NS) te lezen:

Wat de vlaai is voor Limburg, is de eierbal voor Groningen

Zou de schrijver zich bewust zijn geweest van de Limburgs-Groninger kwestie rondom de herkomst van de bal?

Noten:
1 Vergelijking tussen het oude (foute) artikel en de nieuwe op Wikipedia.
2 Artikel uit Spoor Cityspecial herfst 2014 (pagina’s 18 en 19)